詹姆士出走料理以(🥇)尋找(📒)詹姆士私廚菜單為節(jiē )目主軸，為了(le )尋(xún )找記憶(🎗)中(zhōng )(🎹)的美味料理，詹姆士將帶領大(dà )家(🎾)探索市場(⏬)，品(pǐn )嘗在(zài )地美(♑)味、(😎)尋訪(🖲)料理(lǐ )達(dá )(🕔)人。並在節目中(zhōng )(🎡)展現特(👁)殊(shū )(🙍)食材的處(chù )理方(🚉)式、嘗(cháng )(🐖)試新的醬料或(🥞)是新的料理(lǐ )作法，製作創意料理料理教學(💞)，最後在節目片尾時(shí )作出一道詹(zhān )姆(mǔ )士創(❔)意料理(lǐ )。